A boci szelet egy igazi klasszikus magyar sütemény, amelyet a kakaós tészta és a túrós pettyek tesznek különlegessé. Ez a desszert nemcsak ízletes, hanem látványos is, ami garantáltan elnyeri mindenkinek a tetszését. A sütemény pihe-puha textúrája és a frissítő citromos túrótöltelék kombinációja tökéletes választás lehet egy családi összejövetelre vagy egy ünnepi alkalomra. Lássuk, hogyan készíthetjük el ezt az isteni finom boci szeletet!
Hozzávalók
Tésztához:
- 3 db tojás
- 15 dkg cukor
- 1 dl étolaj
- 1 evőkanál citromlé
- 1,5 dl tej
- 22 dkg liszt
- 2 dkg kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
Túrós töltelék:
- 50 dkg túró
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 evőkanál citromlé
- 4 evőkanál búzadara
