Az omlós meggyes pite egy igazi klasszikus sütemény, amely minden alkalomra tökéletes választás. A puha, omlós tészta és a gazdag, fűszeres meggytöltelék kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan. Ez a sütemény kiválóan alkalmas családi összejövetelekre vagy egy nyugodt délutáni teázás mellé. Nézzük, hogyan készíthetjük el ezt a finom édességet!
Hozzávalók
A tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 kis doboz tejföl (175 g)
- 1 csomag sütőpor
A töltelékhez:
- 1200 g magozott meggy
- 3 tasak vanília ízű pudingpor (főzős)
- Cukor ízlés szerint
- Őrölt fahéj ízlés szerint
Az alsó lap szórásához:
- 1 evőkanál zsemlemorzsa