Elkészítés
- Tészta készítése: A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat és a tejet, majd jól elkeverjük. A lisztet, a sütőport és a darált diót összekeverjük, majd a tojásos keverékhez adjuk és sima tésztává keverjük. A tésztát sütőpapírral kibélelt 22×33 cm-es tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta.
- Krém készítése: A pudingporból és a tejből pudingot készítünk a csomagoláson található utasítások szerint. Hagyjuk teljesen kihűlni. A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és simára keverjük.
- Sütemény összeállítása: A kihűlt tésztára rákenjük a vaníliás krémet. A tetejét csokireszelékkel megszórjuk.
- Hűtés és tálalás: A süteményt érdemes pár órára hűtőbe tenni, hogy a krém megdermedjen és az ízek összeérjenek. Szeletelés után tálaljuk.
Ez a bögrés diós süti nemcsak egyszerűen elkészíthető, hanem nagyon finom is. A dió és a vaníliás krém kombinációja igazán különlegessé teszi ezt a desszertet. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
