A burgonyás pogácsa egy igazi klasszikus magyar sütemény, amely puha és ízletes. A krumpli hozzáadása különlegesen lágy és puha textúrát kölcsönöz a pogácsának. Ez a recept nagymamák által őrzött és generációkon át örökített titok, amely minden alkalomra tökéletes választás. Lássuk, hogyan készíthetjük el ezt az isteni finom burgonyás pogácsát!
Hozzávalók
A tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 1 dl tej
- 2,5 dkg friss élesztő
- 1 mokkáskanál cukor
- 2 db közepes krumpli
- 1 teáskanál só
- 2 dl tejföl
- 2 csapott evőkanál zsír
- 1 db tojás
A tetejére:
- 1 db felvert tojás
- Reszelt sajt, szezámmag
A recept a következő oldalon folytatódik.
