A hűtőben kelt sajtos pogácsa egy különleges technikával készül, amelynek köszönhetően a pogácsa belseje puha és omlós lesz. Ez a recept ideális, ha előre szeretnénk elkészíteni a tésztát és másnap frissen sütnénk meg a pogácsákat. A sajtos pogácsa kiváló választás bármilyen alkalomra, legyen az egy családi összejövetel, piknik vagy csak egy kellemes uzsonna. Lássuk, hogyan készíthetjük el ezt az ínycsiklandó finomságot!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 1 kis pohár tejföl (kb. 150 g)
- 3 dkg élesztő
- 1 evőkanál só
- 1 teáskanál cukor
- 2 db tojás (1 a tésztába, 1 a kenéshez)
- 10 dkg reszelt sajt
A recept folytatásához kattints a gombra…
