Reszelt túrós süti

reszelt túrós süti

A reszelt túrós süti, más néven vakondtúrás vagy borzas sütemény, egy népszerű magyar desszert, amely sokak számára a gyermekkor ízeit idézi. Ez a sütemény egyszerre krémes és ropogós, a túrós töltelék és a reszelt kakaós tészta harmonikus kombinációjával. Az elkészítése egyszerű, de az eredmény garantáltan lenyűgözi majd a családot és a vendégeket. Lássuk, hogyan készíthetjük el ezt a finom túrós süteményt!

Hozzávalók

Tésztához:

  • 400 g finomliszt
  • 140 g cukor
  • 1 csomag vanillincukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 200 g margarin
  • 1 db tojássárgája
  • Kis citromlé
  • 3 evőkanál tej

Töltelékhez:

  • 500 g túró
  • 150 g cukor
  • 1 csomag vanillincukor
  • 3 db tojássárgája
  • 4 db tojásfehérje

Ajánlott cikkek