Ha kerted van, nagy eséllyel te is átélted már azt az elkeserítő esetet, amikor reggel kilépsz a paradicsomokhoz, salátához vagy épp a dísznövényeidhez és csak cafatokban lógó, megcsócsált leveleket találsz. Közben ott csillog a nedves nyálsáv, ami egyérteműen jelzi: meztelencsiga járt erre. Miért ilyen nagy baj a meztelencsiga? A meztelencsiga nem válogat: saláta, kel, uborka, […]
TOVÁBB OLVASOM
Ha van kerted, tudod, hogy a gaz nemcsak csúf látvány, hanem időrabló is. Alig fordítod el a fejed, már is előbukkannak, mintha szándékosan bosszantanának. A gyomirtók drágák, a vegyszerhasználat meg nem mindig szimpatikus. Szerencsére van néhány filléres, de meglepően hatékony házi módszer, amit én is kipróbáltam és nem egy esetben jobban bevált, mint a bolti […]
TOVÁBB OLVASOM
Vízöntő (január 20. – február 18.)Ezen a héten sikerek várnak rád, több területen is pozitív fordulatok történhetnek. A munkahelyeden különösen eredményes időszak jön, valószínűleg egy régóta várt elismerést vagy előrelépést tapasztalhatsz. Kreatív ötleteid most végre meghallgatásra találnak, és mások is lelkesednek majd értük. Magánéletedben is harmonikusabb napok következnek, különösen akkor, ha nyitott vagy a kommunikációra, […]
TOVÁBB OLVASOM
Biztosan te is észrevetted már, hogy az uborkád levelei valamiért sárgulni kezdtek. Ez nemcsak esztétikai probléma, de azt is jelzi, hogy a növényed valamilyen gondban van. Nézzük meg, mik lehetnek az okok, és hogyan tudsz segíteni rajta, hogy újra egészséges legyen az uborkád! Mitől lesz sárga az uborka levele? Az uborka leveleinek sárgulása elég gyakori […]
TOVÁBB OLVASOM
Az eper az egyik legkedveltebb nyári gyümölcs – édes, lédús, illatos és tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal. Ugyanakkor rendkívül érzékeny, és gyorsan megromlik, különösen helytelen tárolás esetén. Ha te is tapasztaltad már, hogy az épp csak megvásárolt eper pár napon belül elkezd penészedni, akkor jó helyen jársz. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan maradhat friss az eper […]
TOVÁBB OLVASOM
Hozzávalók A tésztához: A tetejére: Töltelék: Lépések A tésztát jól kidolgoztam és meleg helyen egy órát kelesztettem. Lisztezett deszkán átgyúrtam, majd kb. fél centi vastagra kinyújtottam, kisebb téglalapokká vágtam. Én direkt ilyen kis cukikat csináltam most. Minden téglalapra tettem a lekvárokból, citromkrémbol egy kiskanálnyit majd feltekertem, széleit lenyomkodtam és tepsibe szorosan egymás mellé rakosgattam őket. […]
TOVÁBB OLVASOM
Ez a különleges formájú sütemény nemcsak mutatós, de isteni finom is. A kakaós tojásos máz és a belül rejtőző eperlekvár igazán különlegessé teszik, az omlós tészta pedig néhány óra alatt szépen megpuhul – éppen úgy, mint az islernél. Ünnepekre, vendégvárónak vagy akár egy hétvégi sütögetéshez is tökéletes választás. Hozzávalók Tésztához: Kakaós tojásos kenéshez: Lépések A […]
TOVÁBB OLVASOM
Az utazás az egyik legjobb módja annak, hogy felfrissülj és közben kiteljesítsd személyiségedet. Ha szeretnéd az úti célodat a csillagjegyedhez igazítani, ez az összeállítás neked szól. Nézzük meg, hogy hová érdemes utaznod a zodiákusod szerint! Kos – Izland A Kos energikus, bátor és kalandvágyó természete tökéletesen illik Izland lenyűgöző tájaihoz. Vulkánok, gleccserek és vízesések – […]
TOVÁBB OLVASOM
Hozzávalók Piskóta:6 tojás6 csapott ek cukor1 dl olaj6 púpozott ek liszt1 csomag sütőpor2 ek kakaópor200 g babapiskóta (28-30db)kávékakaópor a szóráshoz Krém:250g mascarpone1 csomag vaníliás pudingpor4 dl tej4 csapott ek cukor250 ml habtejszín1 csomag habfixáló Lépések A tojássárgáját kikeverem a cukorral, majd hozzáadom az olajat. Elkeverem a lisztet a sütőporral majd hozzáadom az eddigi tésztához. A […]
TOVÁBB OLVASOM
Hozzávalók Hús:4 ek vaj250 g gomba4 gerezd fokhagymasó, bors4 db kisebb csirkemellfilé8 szelet sajt2 ek olaj Mártás:2 ek olaj2 ek fokhagymakrém2 ek mustár4 dl tej3 ek lisztsó, bors50 g parmezán Lépések A vajon főzzük puhára a gombát, közben ízesítsük sóval, borssal és fokhagymával. A csirkemellekbe vágjunk zsebet, vagyis egyik oldalról szúrjuk bele a kést és […]
TOVÁBB OLVASOM